鮮乳坊導入 Appier 企業級解決方案 AIQUA 、 BotBonnie 與 AiDeal，貫串線下通路交易資料與線上用戶互動數據，完善顧客輪廓。運用數據賦能通路銷售決策，並打造個人化數位體驗，藉此開拓異業合作，推升線上電商平台轉單的新契機。搭上中秋節慶檔期，運用 AI 偵測猶豫客遞送優惠券，助力站內轉換率提升 33%，替品牌最大化行銷活動營收的同時，鞏固良好的顧客體驗及高營運效能。
關於 鮮乳坊
鮮乳坊成立於 2015 年，堅持單一乳源生產模式，並堅信「牛好，奶才會好」，透過創辦人龔建嘉乳牛獸醫師，在牧場建立專業生產團隊，從源頭守護生產品質。以「獸醫現場把關」、「嚴選單一牧場」、「無成份調整」、「公平交易」四大堅持，致力於提供產業與消費者更好的乳品選擇，進而打造讓消費者信任、農民驕傲、動物健康的新食農生態，期待能成為台灣最具正面影響力的乳品品牌。
一站式整合全渠道行銷，部署數位轉型策略
鮮乳坊致力於顛覆乳業的不公平交易、食安問題與通路的遊戲規則，透過獸醫把關產地、堅守鮮乳品質，讓消費者得以掌握每日飲用的乳品來源。有鑑於此，鮮乳坊培養出一群具備相同理念的消費者，更透過此核心客群建立起消費者口碑與忠誠度，以提高鮮乳坊在乳品市場中的能見度及市占率。
隨著消費行為日趨轉移至線上，電商平台已成為品牌經營不可或缺的渠道。為強化線上銷售與顧客忠誠度，鮮乳坊導入 Appier 企業解決方案使其線上平台的顧客溝通與互動能更臻於完善。
Appier 協助鮮乳坊推進數位轉型進程，蒐集散落各處的顧客數據，藉此打通線下交易資料與線上平台的用戶行為數據，以洞悉其客群輪廓與喜好，掌握與粉絲溝通品牌訊息或促購優惠的良機；在精準溝通的前提下，藉由一站式解決方案簡化平台的營運管理，減少後續行銷推廣衍生額外的時間與人力成本。
深化顧客溝通與會員經營，打造個人化數位體驗
鮮乳坊數位轉型下一步的重點方向為——會員經營，讓會員享有良好的個人化體驗及服務為目標。鮮乳坊藉由 Appier 企業級解決方案串接其線下消費數據（購買商品、造訪門市、消費時間）與線上用戶資料（性別、年齡、位置）、用戶行為（加入會員、加入購物車、下載優惠券、完成購買、購買頻率）；蒐集數據以貼標顧客特徵，助力鮮乳坊深化顧客溝通與會員經營。
有別於過往使用的各種行銷工具複雜且分散，例如電子報與簡訊隸屬於不同平台，導致行銷人員需要跨平台切換跟熟悉不同介面，在資料媒合與分析上都需要衍生額外的人力成本。鮮乳坊採用 AIQUA 個人化行銷雲蒐集站外關鍵字和興趣，擬定行銷素材鎖定客群溝通，針對「低忠誠客群」推播回購提醒、最新優惠，重新引流回站購物；針對「高忠誠客群」推播品牌故事、訂閱週週配，培養會員回購習慣並深耕忠實會員；而 BotBonnie 對話式行銷解決方案，則是幫助鮮乳坊在顧客離開官網後持續透過社群平台 Messenger、LINE 延續互動，實現全渠道（官網、LINE 官方帳號、 Meta 粉絲專頁與電子報）自動化訊息推播與個人化溝通，並於三個月的合作中為鮮乳坊 LINE 官方帳號粉絲人數成長貢獻將近 2.6 倍增長。
其中為加速進站顧客轉換，鮮乳坊同步導入 AiDeal 轉換優化行銷雲解決方案，在個人化溝通的基礎上運用 AI 辨識站上猶豫客，使其優惠券的投遞更聰明也更有效率，成功拉高線上平台的交易筆數與交易量。例如搭配中秋節慶檔期，僅針對站上猶豫客遞送結帳滿 NT$500 再折 NT$50 的優惠券，讓站上轉換率提升 33%，成功加速訂單轉換並最大化行銷活動營收；並靈活運用 AIQUA 於針對曾點擊過蛋捲的消費者進行站外觸發推播，在活動期間（7/31~8/31）點擊率高達 16.7% ，比食品飲料業的平均（4%）高出 4 倍的成果。（Statista，2022）關於 AI 技術如何協助品牌在節慶檔期中脫穎而出，具體可參考 Appier 的洞察報告：如何運用 AI 提高節慶檔期業績。
顧客數據驅動通路銷售，異業合作開拓平台新商機
過去鮮乳坊的線下通路數據零散，無法有效掌握線下顧客輪廓，強化通路夥伴關係。透過 Appier 協助蒐集線上與線下資料，鮮乳坊能夠洞察出潛在消費受眾，了解顧客的消費習慣及商品品項偏好，不再廣撒行銷資源給所有消費者，轉而實踐個人化精準行銷。透過線上平台的行銷活動掌握消費習慣與推廣策略，進而讓經營線下通路的合作夥伴暸解顧客的特性，一起共創好的服務與產品體驗，甚至是開拓線上與線下異業合作的行銷契機。
為因應上述行銷挑戰，Appier 替鮮乳坊部署數位轉型策略——做深做廣，在鞏固會員忠誠度的同時開展異業合作。鮮乳坊運用 BotBonnie 對話式解決方案將線下顧客的消費資訊彙整至線上，再結合 AIQUA 與開店平台所蒐集的數據，貫串鮮乳坊從線下到線上的會員輪廓，強化顧客旅程每一個節點的訊息的精準度與互動性，進而活化行銷檔期的受眾社群。例如鮮乳坊與中國信託合作「ATM 提款優惠券」活動，透過 BotBonnie 引導線下潛在顧客掃碼加入鮮乳坊官方 LINE 帳號，領取折價序號購買商品，成功替鮮乳坊擴大線上社群、培養忠誠度並提高顧客終身價值。
持續提供更豐富的體驗與商品，強化品牌影響力
鮮乳坊創辦人龔建嘉表示：「鮮乳坊用全新商業思維，翻轉乳品產業的遊戲規則，讓生產者、通路、消費者三方從新產銷模式中受惠。面對品牌下一階段的成長，鮮乳坊希望從消費資料與數位工具的整合做起，透過一站式平台深化與顧客的互動，開拓通路夥伴與異業合作商機。Appier 團隊擁有專業的技術與到位的服務，還能針對客戶的需求提出有建樹的觀點與建議，將客戶的反饋作為後續優化產品的參考依據，讓我們期待與 Appier 合作打響鮮乳坊的知名度，共創更好的數位成果。」
展望未來，鮮乳坊期待能與 Appier 團隊攜手運用 AIQUA 、 BotBonnie 與 AiDeal 的產品特性策動更多更有趣、貼近消費者的行銷活動，協助品牌取得高效益的回報，並打造良好的顧客體驗及高營運效能。